Чем полезен чеснок для организма человека

Вареный

Очень широко в народной медицине используют чеснок в вареном виде. Но после термической обработки этот овощ теряет много своих витаминов и минералов. Однако после варки в нем активируется ациллин, вещество, уничтожающее бактерии и глисты. Также вареный чеснок очень полезен для печени.

Желе

Потребуется измельчить 12 зубчиков чеснока, добавить 2 ст. л. жидкого меда и перемешать до однородной консистенции. Полученную смесь надо употреблять по 1 ч. л. четырежды в день.

  • При атеросклерозе и хронической усталости.

Необходимо перемолоть 2 средние головки чеснока и 2 небольших лимона. Добавить 2 ст. л. меда и перемешать. Такое средство принимают по 1 ст. л. трижды на протяжении дня после приема пищи.

Используем для похудения

Есть специальные методики, разработанные на его основе, позволяющие избавиться от лишнего веса.

Способы похудеть при помощи чеснока:

  1. Потребуется раздавить 2 зубчика чеснока и смешать его с 200 граммами воды. Употреблять такой напиток надо натощак и перед сном.
  2. Измельчить 2 зубка чеснока, влить 2 ч. л. уксуса. Употреблять каждый день за 20 минут до приема пищи.
  3. Измельчить 50 грамм чеснока, смешать с 100 граммами оливкового масла, добавить паприку или розмарин. Такую смесь надо добавлять в различные блюда.

Нет человека, который бы не знал, что такое чеснок. Это очень популярный и распространенный овощ. Его применяют в качестве приправы к блюдам, употребляют как самостоятельный продукт, кладут в банки с маринадами, используют для лечения и профилактики. Наверное нет более востребованного растения.

Предлагаем ознакомиться  Как избавиться от запаха канализации в доме: поиск причины и способы ее устранения

Как еще можно употреблять чеснок с пользой для организма

Существует мнение, что в сыром виде чеснок имеет максимальное количество полезных веществ, а при различной обработке некоторые полезные свойства теряются или значительно снижаются. Так ли это на самом деле?

Лекарственные средства: народные рецепты для самостоятельного приготовления

С давних времен отварами или настоями из чеснока сбивали жар, устраняли воспалительные процессы, использовали как слабительное средство. Помимо этого, данный овощ оказывает дезинфицирующее, заживляющее и тонизирующее действие. В аптеках продаются готовые препараты на основе чеснока, но некоторые лечебные средства возможно приготовить и самостоятельно.

Мазь из чеснока от мозолей

Перед нанесением мази мозоль рекомендуется распарить в мыльной или содовой ванне. Мазь готовят из свежего или печеного чеснока с добавлением сливочного масла (в равных пропорциях). Чесночную кашицу соединяют с маслом, наносят на марлевую повязку и прикладывают на мозоль. Лучше оставлять повязку на ночь.

Настойки для потенции

  1. Измельчить 1 кг. свежего чеснока, положить в не окисляемую емкость и залить 3 литрами воды. накрыть и поставить в темное, холодное место на месяц. Ежедневно надо взбалтывать. Принимать, растворяя 1 ч. л. в стакане молока, раз в день пока настой не закончится. Повторять лечение не чаще 1 раза в год.
  2. 1 кг. чеснока перетереть и залить 2 стаканами водки, все плотно закупорить и поставьте в темное помещение на 1 неделю. Съедать по ложке трижды в сутки перед употреблением пищи.
  3. Порезать 6 больших зубчиков чеснока и залить 300 граммами водки. Поставить в неосветленное место на 3 дня. Процедить, и есть по ложке трижды в сутки перед едой.
  4. Измельчить 1 яблоко, 1 морковку и 1 головку чеснока, добавить 1. ч. л. меда, перемешать. Употреблять дважды в сутки: утром и вечером на три недели.

Отвар

В кастрюлю надо влить 450 гр. воды, вскипятить, добавить 1 ч. л. чесночной кашицы и проварить 5 минут. Снять с плиты, настаивать около часа, процедить. Пить три раза в день. Чесночный отвар каждый раз надо делать свежий, так как при хранении его целебные качества теряются.

Предлагаем ознакомиться  Лучшие способы как есть чеснок и сохранять здоровье

Польза вареного чеснока

При варке, под воздействием высокой температуры, чеснок становится еще полезнее для сердца и сосудов. Употребление вареного чеснока рекомендуется для предотвращения закупорки сосудов и профилактики тромбоза, для снижения артериального давления и улучшения состава крови. Варить его нужно около десяти минут на воде или молоке с небольшим количеством соли, употреблять в целом виде или в виде пюре.

Сок

Это рецепт является прекрасным помощником от бронхита. Для приготовления сока необходимо зубчики 2 головок чеснока измельчить и растолочь в ступке. В эту массу добавляют 5 ст. л. сахара и пол литра воды. Такую смесь следует проварить в течение 5 минут. Отфильтровать, принимать по 1 ч. л. не более 4-х раз в день.

Сосание чеснока

Еще в Древнем Китае для профилактики и лечения многих заболеваний рекомендовали сосать кусочки чеснока. Зубчики мелко нарезаются и кладутся под язык. Время от времени их необходимо прогонять во рту, смешивая со слюной. Если делать это каждый день перед завтраком, укрепятся зубы и десна.

Теряет ли свои свойства при термической обработке?

О пользе этого овоща знают даже дети. Нет более незаменимого продукта при ослабленном иммунитете, нежели эта специя. Но не все могут употреблять его в сыром виде. Есть много других способов включить чеснок в свой рацион.

Чем полезен печеный чеснок

В таком виде чеснок также остается полезным и сохраняет все свои положительные свойства, но при этом не вызывает чрезмерную активность кишечника и изжогу. Его рекомендуют употреблять в диетическом рационе, в детском питании – в сочетании с овощными, рыбными и мясными блюдами. Запекают продукт в фольге при температуре 180 градусов в течение получаса. Из печеного чеснока и зелени можно приготовить чесночную пасту для намазывания на хлеб или добавления в другие блюда.

Предлагаем ознакомиться  Как правильно сажать чеснок под зиму уход за озимым растением

Чем полезен чеснок для мужчин

Препараты на основе чеснока являются надежным профилактическим средством от многих заболеваний мочеполовой системы, а также от развития рака простаты.

Чеснок способствует повышению уровня тестостерона. От этого главного мужского гормона зависит крепость и здоровье скелета и костей, выносливость мышечной массы и здоровье всего организма в целом.

При регулярном употреблении овощ очищает сосуды от вредного холестерина, нормализует кровообращение, улучшает репродуктивную функцию, повышает активность сперматозоидов и усиливает потенцию.

Чем полезен чеснок для организма женщины

Специфический аромат чеснока заставляет многих представительниц прекрасного пола отказываться от его употребления, особенно в свежем виде. Тем не менее, целебная овощная культура является прекрасным профилактическим и лечебным средством, она позволяет сохранять красоту и молодость.

Польза чеснока:

  • повышает уровень эстрогенов, что положительно влияет на костную ткань и скелет в целом, особенно в период менопаузы;
  • является средством профилактики онкологических заболеваний мочеполовой системы, грудных желез;
  • приводит в норму нервную систему, рекомендуется при стрессах;
  • при втирании в кожу головы предотвращает выпадение волос и укрепляет их корни, делает волосы блестящими, пышными и шелковистыми;
  • маски на основе чеснока улучшают состояние и цвет кожи, уменьшают количество высыпаний и различных нежелательных проявлений на кожных покровах (например, угрей).

Чеснок с медом для иммунитета

  • Измельченные две средние дольки чеснока смешивают с двумя столовыми ложками жидкого меда. Два дня подряд смесь принимают по одной большой ложке утром и вечером, потом два дня — отдых.
  • В стакан горячего кипяченого молока добавляют кашицу из двух зубчиков чеснока, столовую ложку меда и половину чайной ложки сливочного масла. Порцию принимают за два раза (в день) до выздоровления.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector