Как правильно выбрать мини-печь для дома: советы

Объем

Вместимость электродуховки – один из основных критериев. Именно от него зависит, для каких целей подойдет прибор. К примеру, самые маленькие модели настольных печей с объемом до 10 л вполне можно использовать для разморозки продуктов или разогрева уже готовых блюд, для выпечки кексов или небольших пирогов, приготовления горячих бутербродов.

Если вы планируете демонстрировать чудеса кулинарии, лучше выбирать изделия побольше. Чтобы запечь курицу, сделать вкусную буженину, приготовить рыбу, подойдет мини-печь с объемом 10-22 литра. На большую семью, состоящую из 5-6 человек, имеет смысл покупать устройство, вместимость которого достигает 30 литров.

Решая как выбрать мини-печь, в первую очередь ориентируются на рабочий объем, диапазон которого достаточно обширный – от 8,5 до 40 л. Наиболее популярны позиции в 21 и 28 литров. Малогабаритная настольная мини-печь, объем которой не превышает 12,5 литров, оптимальна для приготовления нескольких порций горячих бутербродов, разогрева пищи. Средние и крупные экземпляры позволят полноценно готовить выпечку, вторые блюда.

Объем показывает, сколько пищи можно сделать за один цикл работы, притом чем он больше, тем габаритнее устройство. Многие предпочитают встраиваемые линейки, но они, во-первых, дороже, во-вторых, их выбор осуществляется еще на этапе проектирования кухни, что не всегда удобно. Согласно авторитетным рейтингам и обзорам для двух человек достаточно 10-литровой модели, для троих подойдет техника объемом 12-20 л, потребности семьи из 5-6 человек удовлетворит 30-литровое устройство.

Стандартная ширина корпуса не превышает 60 см, притом можно найти варианты, у которых данный показатель может составлять 90, 45 и 75 см (в порядке убывания популярности).

Один из главных параметров – это объем мини-печи. Он обычно варьируется от 8,5 до 45 л. Малогабаритными считаются печи до 12,5 л. Они предназначены для разогрева уже готовой пищи, бутербродов или для разморозки продуктов. Для запекания мяса, птицы, рыбы или выпечки пирогов используются мини-печи средние или крупные – от 12,5л.

Обязательно нужно обратить внимание на высоту и ширину выбранной модели. Во-первых, купленная печь может не поместиться в отведенном для нее месте. А во-вторых, если высота печи недостаточна, то в ней невозможно запечь курицу целиком.

Оптимальная внутренняя поверхность

Покрытие отвечает за простоту ухода и эксплуатационный ресурс оборудования. В мини-печь с микроволновкой внедряют поверхность, не боящуюся высоких температур, интенсивного механического воздействия, контакта с агрессивными моющими средствами. Лучше приобрести ту настольную мини-печь для дома, в маркировке которой указано покрытие Durastone.

Качественное внутреннее покрытие гарантирует длительный срок службы печи и облегчает уход, позволяя использовать различные моющие средства. Если в описании модели присутствует пометка «Durastone», это свидетельствует о высококачественном покрытии. Оно является стойким не только к царапинам, но и к высоким температурным режимам и химическим средствам.

Параметры мощности оборудования

Этот параметр напрямую зависит от объема, так как для полноценного прогрева большой камеры требуется весьма приличная мощность. Оптимальные варианты – от 1 до 2 киловатт. Такая печь справится с приготовлением самых различных блюд, подойдет и для запекания, и для быстрого разогрева пищи.

Не забывайте о том, что чем мощнее устройство, тем больше энергии оно потребляет. Не выбирайте самую мощную модель, если не планируете готовить что-то сложнее тостов или горячих бутербродов.

Этот параметр неразрывно связан с размерами встроенного или стационарного оборудования, мощность кухонных моделей варьируется в пределах 650-2200 Вт. В частности, мощность 10-литровой печи не превышает 700-800 Вт, 20-литровой – 1600-1800 Вт, у 30-литровой начинается от 2000 Вт. Чем выше данная характеристика, тем быстрее прогревается техника, в то же время возрастает цена модели и уровень ее энергопотребления.

Этот параметр варьируется у разных моделей в диапазоне от 650 до 2200 Вт. Чем мощнее печь, тем быстрее она нагревается. А это означает, что приготовление пищи происходит быстрее. Модели с высокой степенью мощности стоят дороже и потребляют больше электроэнергии. Приобретая мини-печь с большой мощностью, необходимо учитывать, какую нагрузку может выдержать электрическая проводка.

Функции

Более современные модели наделены большим количеством выполняемых функций (датчик времени, гриль, конвекция, блокировка кнопок от детей). Это замечательно, но лучше определиться заранее, какими функциями вы будете пользоваться. Как правило, чем более функционально оборудование, тем менее надежно оно в эксплуатации. И стоит к тому же значительно дороже.

  • Существуют мини-печи, с помощью которых можно размораживать продукты. При наличии такой функции можно выбросить микроволновку. Но перед покупкой стоит узнать, сколько режимов размораживания есть, и для каких продуктов они подходят;
  • Наличие регулируемого термостата позволяет пользователю настроить необходимую температуру для приготовления блюда. Можно включить режим работы как на 60, так и на 320 градусов. Надо понимать, что для некоторых блюд нужна температура готовки от 220 градусов, и если вы собираетесь их готовить, то нужно покупать только мощные варианты мини-печей;
  • Желательно, чтобы конструкция устройства предусматривала возможность снятия верхней крышки. Таким образом, ее можно превратить в компактный мангал, на котором блюда готовятся благодаря нижнему ТЭНу;
  • Выдвижной отсек для крошек. Такой элемент не обязателен, но с его наличием процедура очистки печи будет более простой;
  • Большинство современных печей оснащены внутренней подсветкой, это позволит вам контролировать процесс готовки, и ничего у вас не подгорит;
  • Есть ли в печи решетчатая подставка для жарки. На рынке представлены модели, которые комплектуются сразу двумя решетками, что значительно упростит готовку многих блюд;
  • Поддон будет очень полезен для ценителей итальянской кухни, он поможет приготовить отличную пиццу или лазанью;
  • Некоторые современные модели оснащаются еще и вертелом, который будет полезен для приготовления цыпленка-гриль.

Режимы работы

Мини-печь для дачи обычно обладает одним или двумя нагревательными механизмами. Во втором случае значительно расширяются функциональные возможности, духовки пекут в нескольких режимах.

Предусмотрены следующие сценарии нагревания:

  • электродуховка (когда используется нижний и верхний жар) – активируются 2 нагревательных элемента. Вариант хорош, когда нужно запечь мясо, рыбу, овощи;
  • деликатный режим – в этом случае пользователи выбирают нижний жар, оптимальный для приготовления кондитерских изделий, куриных ножек и крылышек;
  • гриль или активный верхний жар – электрическая мини-печь позволяет быстро приготовить бисквиты, разнообразные изделия из теста, тосты.

Обычно предусмотрены дополнительные функции:

  • обжарка;
  • быстрый подогрев;
  • выпекание.

В обзорах техники упоминается, что чем больше режимов, тем легче готовить конкретные блюда, тем шире ассортимент последних. Соответственно, стоимость оборудования также выше по сравнению с примитивными вариантами.

Режимы работы определяются количеством нагревательных элементов. В недорогих моделях один нагревательный элемент, в моделях подороже – их два. В зависимости от типа приготовляемой пищи используется определенный режим работы: использование верхнего нагревательного элемента, нижнего элемента или обоих сразу. Обычно все доступные режимы указаны на панели прибора в понятном схематическом виде.

В конструкции есть специальные нагревательные детали (ТЭНы), которые излучают тепло, они устанавливаются в верхней и нижней частях устройства. В результате, продукты питания занимают место между двух источников тепла, и быстро готовятся. Обычно производители делают выбор в пользу кварцевых ТЭНов, они характеризируются быстрым прогревом.

Управление устройством происходит механическим или электронным способом. Сегодня более популярными являются модели печей с механическим управлением, для этого на панели есть специальные поворотные переключатели. Но производители все время совершенствуют свою продукцию, и сегодня в магазинах все больше появляется моделей с электроникой.

Но, независимо от выбранной мини-печи, для начала готовки пищи необходимо:

  • Включить устройство;
  • Выбрать необходимый режим работы;
  • Настроить определенную температуру прогрева;
  • Установить время готовки, по истечению которого таймер выключи мини-печь;
  • О том, что процесс готовки завершен, просигнализирует еще и звуковой сигнал.

Есть набор стандартных режимов работы, которые доступны во всех моделях мини-печей, а есть дополнительные, которые есть только у более дорогих вариантов. К стандартным относят:

  1. Верхний и нижний нагрев.
  2. Двухсторонний нагрев.
Предлагаем ознакомиться  Как удалить воск включая парафин и стеарин

Как правильно выбрать мини-печь для дома: советы

Этого вполне хватает для приготовления несложных блюд, но также есть и более функциональные модели печей, которые позволяют готовить тосты, обжаривать продукты питания, быстро разогревать и т.д.

Если вы хотите, чтобы у вас получалась поджаристая, хрустящая верхняя корочка (что позволяет готовить изумительные бисквиты, пиццу и тосты), то вам понадобится функция гриля. При работе в таком режиме нагнетает жар лишь верхний ТЭН, от чего и получается корочка.

Когда для вашего любимого блюда необходима температурная обработка с нижней части, то следует покупать модели с режимом деликатной жарки. Такая функция, работающая при помощи нижнего ТЭНа, очень хороша для выпекания кондитерских изделий а также куриного мяса.

Чтобы равномерно обжарить продукты питания со всех сторон, применяется такой режим работы. Он используется в основном для приготовления мяса, рыбы и овощей. Режимов работы в мини-печей разных типов может быть от 4 и больше.

Наличие конвекции

Мини-печь с конвекцией оснащается компактным вентилятором, необходимым для равномерного распределения воздуха по внутренней полости, в итоге блюдо запекается гораздо быстрее. Как правило, мини-печь с грилем и конвекцией имеет лишь один нагревательный элемент.

Rolsen KW-2626HP

Как выбрать мини-печь

Занимает одну из лидирующих позиций среди настольных печей с конвекционной системой. Это один из тех случаев, когда непопулярный бренд играет на руку покупателю. При наличии тех же четырех функций, что имеют более именитые производители, Rolsen не делает накрутку на имя и продается по вполне приемлемой цене, в диапазоне до 6000 рублей.

Можно сказать, что это обычная электропечь более компактного размера объемом 26 литров, ведь помимо духового шкафа здесь есть небольшая варочная панель. Для желающих сохранить это один из лучших вариантов, обладающий хорошими техническими данными.

Положительные стороны:

  • Большой набор функций.
  • Качественное исполнение корпуса.
  • Приемлемая стоимость.

Недостатки:

  • Ручки управления расположены не очень удобно.
  • Корпус быстро нагревается.

Steba KB 28 ECO

Мощная настольная духовка вместимостью 28 л и мощностью 1400 ВТ, обладает быстрым нагревом камеры и высокой скоростью готовки. Станет отличным вариантом для средней семьи. В духовой камере установлены верхний и нижний ТЭНы, что позволяет долго поддерживать заданную температуру и равномерно пропекать блюдо.

Достоинства:

  • Тепловая изоляция на достойном уровне.
  • Камера быстро нагревается до необходимой температуры.
  • Простота в управлении.

Как правильно выбрать мини-печь для дома: советы

Недостатки:

  • Маленький гриль-вертел.
  • Завышенная цена, в районе 14000 рублей.

Kitfort KT-1702

По мощности и объему не уступает предыдущей модели. Печь способна выполнять медленную разморозку продуктов и быстрый разогрев. Долго удерживает тепло. Имеет механическую панель управления. Дает возможность приготовления двух блюд одновременно. Также имеется таймер, который можно установить до часа.

Преимущества:

  • В комплекте идут два противня и решетка.
  • Практически бесшумная конвекция.
  • Функция быстрого нагрева.
  • Внутренняя подсветка.

Недостатки:

  • Корпус быстро нагревается.

Конвекция – это равномерное распределение воздуха посредством вентилятора. Наличие этого режима особенно важно для печи с одним тэном. Использование этого режима обеспечивает равномерный нагрев и запекание продуктов.

Существует два вида мини печей: с наличием конвекции и без нее. Если вы покупаете такую технику, чтобы заменить ею обычную духовку, то вполне можно обойтись и без этой функции. Два нагревательных элемента отлично выполнят задачу приготовления различных блюд.

А те мини-печи, которые оснащаются конвекцией, способны готовить на 20% быстрее. Потоки горячего воздуха в такой технике двигаются по законам физики, при помощи специального вентилятора, которые равномерно разгоняет тепло по всей камере. Если вы любите выпекать разнообразные изделия из теста, то такая функция необходима, он позволит приготовить все быстро и равномерно.

Также есть варианты, где вентилятор помогает готовить различные блюда одновременно, без смешивания потоков. Что касается ценовой политики, то понятно, что мини-печи с конвекцией стоят немного дороже обычных.

Варианты управления и открывания дверцы

Выбирая хорошую мини-печь, нужно ориентироваться и на тип системы управления прибора. Подавляющее большинство аппаратов выпускается с традиционными механическими рукоятками, позволяющими легко регулировать все необходимые параметры. Пусть такая система и не соответствует современным технологическим изыскам, однако она вполне надежна и прослужит долгие годы, не создавая проблем.

Электронные модули и панели с сенсорными кнопками не менее долговечны, но чаще всего они устанавливаются на мини-печь как дань модным тенденциям. Кроме того, модели с такой системой управления обходятся значительно дороже.

Простйшая механическая панель управления обычно имеет всего три регулятора для включения верхнего и нижнего нагревательного элемента, настройки температуры и таймера. В электронных моделях количество функций может быть значительно увеличено.

Если не знаете, как выбрать мини-печь, учтите, что существуют два типа управления: электронный и механический. В первом случае регулировка выполняется с помощью простого прикосновения. Сенсорную панель легко чистить, подобные модели выделяются высокой ценой. Механические печи управляются посредством поворотных переключателей, они наиболее распространены благодаря легкости использования.

Принцип функционирования откидной дверцы такой же, как и в обычной духовке – она открывается на себя. Если мини-печь стоит слишком высоко, такое обустройство крайне неудобно в эксплуатации.

Производители отмечают: если мини-печь-духовка установлена на краю стола, ни в коем случае не ставьте на открытую дверцу противень – техника может перевернуться. Боковой тип открытия, в свою очередь, аналогичен устройству микроволновки.

Существуют два типа управления:

  1. Механический – выполняется с помощью регулятора поворотного типа. Простое и надежное управление. В случае поломки легко восстанавливается.
  2. Сенсорный – осуществляется прикосновением пальца к чувствительному экрану. Безусловно, таким регулятором удобнее пользоваться, но стоимость оборудования значительно возрастает, да и отремонтировать сенсорную панель не возьмется никакая мастерская.

Стандартный набор опций

Помимо непосредственно выпекания оборудование может быть оснащено функцией разморозки. Кроме того, отдельные модели предусматривают два опционных режима: глубокое и обычное размораживание. Рассматриваемая возможность особенно актуальна тогда, когда нужно в сжатые сроки приготовить предварительно замороженную пищу.

Режим подогрева способствует доведению температуры уже готовых блюд до приемлемых показателей с минимальными энергозатратами.

Автоотключение защищает пищу от пережаривания и подгорания. Функция включается в том случае, если температура в духовке достигла допустимого максимума, или если техника долгое время прогревала без вмешательства владельца.

Отдельным пунктом является сохранение программ, заключающееся в запоминании уже использованных режимов приготовления. Также нельзя оставить без внимания особенные эксплуатационные характеристики, которыми обладает мини-печь из кирпича: особая устойчивость, стационарность, высокая производительность.

Оснащение

Уже упомянутый выше таймер, который автоматически отключает электродуховку по истечении установленного времени – не единственная полезная дополнительная опция. Кроме того, многие современные модели оснащаются такими функциями, как:

  • Дисплей, на который выводится вся информация о параметрах работы устройства. Используется только в моделях с электронным управлением.
  • Вентилятор, применяемый для распределения воздуха по всей камере. Применяется в мини-печах с конвекцией. Данная функция больше рассчитана на любителя, так как при наличии возможности включать и отключать нижние и верхние ТЭНы можно готовить отличные блюда и без использования вентилятора. Главное его преимущество – увеличение скорости приготовления.
  • Подача сигнала об отключении печки по истечении установленного времени.
  • Подсветка в камере печи, позволяющая удобно отслеживать процесс приготовления блюда.
  • Термостат, обеспечивающий плавное изменение температурного режима.

Кроме того, устройство может оснащаться дополнительными принадлежностями – решеткой для гриля, специальными поддонами для крошек, формами для запекания и прочими.

Данная категория кухонного оборудования может иметь телескопические или решетчатые направляющие противней. В первом случае лист самостоятельно выдвигается при открытии дверцы, что минимизирует риски возникновения ожогов. Для приготовления разнообразных блюд в комплект входят решетчатые подставки, плоские и глубокие противни. Также производители предлагают:

  • блокировку дверцы – своеобразная защита от детей;
  • внутреннюю подсветку;
  • вертел – это прочный вращающийся стержень, предназначенный для запекания рыбы, птицы, крупных кусков мяса. Блюдо равномерно готовится и со всех сторон покрывается румяной корочкой;
  • термостат – позволяет пользователям собственноручно устанавливать оптимальную температуру с соответствии с выбранной рецептурой;
  • форму для пиццы и лазаньи;
  • съемную верхнюю крышка – из печи образуется мангал, функционирующий за счет нижнего ТЭНа;
  • теплоизолирующую накладку на дверце, которая исключает ожоги при прикосновении.
Предлагаем ознакомиться  Как правильно мыть посуду

Печи для кухни, возглавляющие профильные рейтинги, также могут иметь:

  • высокотемпературную или паровую самоочистку;
  • съемный поддон, устанавливаемый на дне, он нужен для сбора вытекающих соков и крошек;
  • гриль помогает добиться хрустящей корочки на блюдах;
  • таймер, в том числе и дополненный звуковым сигналом;
  • электрические конфорки, существенно расширяющие функционал оборудования;
  • детектор металла, предотвращающий включение техники при наличии в полости металлических предметов или посуды.

Оснащение печи является немаловажным фактором при покупке. Наличие телескопических направляющих обезопасит хозяйку от ожогов, позволит легко и просто извлечь горячий противень с приготовленной пищей.

Приятно, если печь укомплектована противнями, дополнительными приспособлениями, делающими процесс готовки удобным, комфортным и желанным.

Наличие гриля дает возможность по-особому запечь продукты, придавая им восхитительный аромат и вкус.

Готовка на вращающемся вертеле позволяет запечь крупные куски мяса или даже целой курицы, сохраняя при этом сочность продуктов.

Подсветка предоставляет возможность наблюдать за процессом через стеклянную дверцу. Это особенно важно при выпечке дрожжевых изделий, когда нельзя открывать дверцу во время приготовления.

Удобство таймера неоспоримо. Он либо известит звуковым сигналом о готовности блюда, либо автоматически выключит печь по истечении заданного времени.а

Тип открывания дверцы тоже немаловажный фактор. Если мини-печь будет установлена высоко, то нужно выбрать модель с боковым открыванием. Откидная дверь в этом случае будет крайне неудобна.

Электрический компактный прибор может иметь дополнительные возможности и функции, делающие такую печку просто незаменимой помощницей на кухне. К ним принадлежат:

  • Наличие таймера. Отсчитывает заданное время для готовки блюда. Может автоматически выключат прибор либо сигнализировать звуком об истечении времени.
  • Антидети. Для ограничения доступа детей существует возможность блокирования дверцы у мини-печки.
  • Подсветка. Она позволяет контролировать процесс приготовления без открытия мини-печи.
  • Термостат. Удобная функция для контроля за благоприятной температурой для готовки пищи. Можно установить индивидуальную температуру для каждого блюда, что позволит предотвратить пригорание и испарение воды.
  • Съемный или выдвижной поддон. Он помогает собирать случайно упавшие кусочки еды и жидкости, что упрощает очистку печи.
  • Съемная верхняя крышка. Предоставляет способ готовить блюда по типу мангала, используя нижний жар.
  • Металлодетектор. Во время попадания внутрь печи металлических приборов, блокируется ее включение.
  • Отсутствие нагрева дверцы. Дверь оборудована накладкой с теплоизолирующими свойствами, которая уберегает от получения ожогов. Такое свойство очень ценно в семьях с малолетними детьми.
  • Самоочистка. Может осуществляться при помощи нагретой в противне воды или через использование высоких температур.

Отвечая на вопрос «Какая мини духовка лучше?», — нельзя не обратить внимания на дополнительные характеристики, которыми обладает прибор. Духовки подразделяются по способу управления. Оно может быть сенсорным или механическим (второй вариант считается более надежным). Печи могут оснащаться как откидной, так и боковой дверцей.

Нередко производители мини печей включают в устройство дополнительные функции:

  1. Гриль;
  2. Подсветка;
  3. Защита от детей;
  4. Таймер;
  5. Термостат;
  6. Металлодетектор;
  7. Электрические конфорки.

Перед тем, как составить рейтинг мини духовок электрических, необходимо разобраться с тем, какие компании их производят. Ниже представлены лучшие производители мини печей.

Устройства Bork являются довольно дорогими. Однако это никак не влияет на их популярность. Но почему так происходит? На самом деле, ответ прост: печи этого производителя отличаются не только высоким качеством сборки, но и превосходным дизайном, а также рядом дополнительных функций, облегчающих приготовление блюд.

Rolsen

Южнокорейская компания Rolsen начала завоевывать популярность только в начале XXI века, однако это не помешало ей стать одним из крупнейших производителей настольных мини печей. А все благодаря тому, что продукция бренда имеет не только высокое качество, но и приемлемую стоимость.

Японский бренд Supra имеет богатую историю. Этот производитель появился в 70-х годах прошлого века, и через достаточно короткое время начал завоевывать мировой рынок. Сейчас под этим брендом выпускается более 10000 наименований товаров.

Вряд ли кто-то сможет сказать, что определенная модель духовки — это самая хорошая мини печь. С каждым годом появляются новые модели, которые вытесняют предыдущие. Более того, все зависит от ценовой категории, в которой осуществляется обзор мини печей.

Критерии выбора лучшей мини-печи

Решая, какое оборудование лучше купить, в первую очередь следует рассматривать продукцию обладающих безупречной репутацией брендов: Panasonic, Delonghi, Ariete. Непосредственно во время выбора нужно убедиться в устойчивости модели, листы должны надежно попадать в пазы – так предотвращается случайно опрокидывание противней или духовки в целом. Желательно, чтобы длина шнура позволяла включить устройство непосредственно в розетку, а не в удлинитель – это уменьшает вероятность возгораний.

При первом использовании возникнет неприятный запах – его издают нагревательные элементы, которые для безопасной транспортировки покрывают специальным защитным составом. Перед приготовлением пищи следует включить духовку на 15 минут на максимальную температуру и проветрить помещение, далее можно приступать непосредственно к выпеканию.

Ростер, он же мини-печь — это малогабаритный бытовой электроприбор, который, несмотря на свои небольшие размеры, сочетает в себе свойства большой духовки, а к этому еще может выступать в качестве микроволновки, приготовить курицу-гриль и сделать тост. Благодаря своей многофункциональности эта печь справедливо считаться лидером среди многообразного выбора бытовой техники.

Ростеры отличаются по цене, качеству, дизайну и набору функций. Выбрать бывает не так просто, поэтому нужно обращать внимание на следующие моменты:

  • Объем камеры. Небольшая духовка вполне подойдет для одного человека или небольшой семьи до трех человек. В таком случае будет достаточно вместительности шкафа до 12 л. Такая печь идеальна для разогрева полуфабрикатов, приготовления тостов, пиццы, а также запекания мяса и рыбы. Если число пользователей больше 3 человек, стоит выбирать устройство побольше. 22 литра – средний и самый популярный размер среди ростеров, отлично справится со своей задачей — приготовить блюдо для всей семьи. Если объемы готовки ожидаются уж очень большие, тогда мини-печь вместительностью 45 литров к вашим услугам. Однако в таком случае стоит подумать о приобретении полноценной духовки.
    Как правильно выбрать мини-печь для дома: советы

    Объем духовки нужно выбирать исходя из количества людей в семье

  • Набор режимов. Функции играют не последнюю роль в выборе малогабаритной электропечи. К дополнительным функциям можно отнести гриль и размораживание, а также духовка может быть с конвекционной системой. Последняя, кстати, очень полезна как для готовки, так и для очистки духовой камеры.
  • Способ управления. От того, как выглядит панель управления, не зависит набор функций печи. Однако на формирование цены это влияет довольно заметно. Консерваторы оценят механическую панель управления, молодой современной хозяйке придется по душе печь с электронным дисплеем. Такие печи выглядят стильно и украсят любую кухню.
  • Мощность. Если есть потребность, чтобы печь нагревалась быстро, а сам процесс приготовления проходил как можно скорее, тогда нужно выбирать печь более мощную. Примечательно, что даже самый мощный ростер, все равно будет потреблять меньше энергии, чем обычный духовой шкаф.

Объём и габариты

Самые миниатюрные мини-печи, которые почему-то чаще других именуют ростерами, обычно имеют внутреннее пространство 9-12 литров. Такие мини-печи лучше всего подходят для приготовления тостов, горячих бутербродов или разогрева небольших порций пищи.

К средним по размеру относятся экземпляры на 18-22 литра, которые уже позволяют готовить или разогревать блюда для 3-4 человек. Такие и более вместительные модели уже способны справиться с более сложными задачами – выпечка, мясо, птица, рыба.

Наконец, самые вместительные мини-печи могут обладать внутренним объёмом 26-45 литров и являются настольной и более компактной заменой полноразмерному духовому шкафу, практически не уступая ему по возможностям.

Самые простые мини-печи оснащаются одним, а большинство всё же двумя нагревательными элементами, которые могут быть задействованы по отдельности либо одновременно. Духовки достаточного объёма часто дополняются вертелом для приготовления птицы или мяса на гриле, а самые лучшие ещё и конвекцией для более равномерного запекания.

Управление традиционно бывает либо механическим, либо электронным. Тут каждому своё – электроника обычно подразумевает более точные настройки таймера и модерновый внешний вид (и более высокий ценник), а механика всегда остаётся самым надёжным вариантом. Само управление обычно представляет собой возможность выбора рабочего режима, времени приготовления и температуры.

Предлагаем ознакомиться  Как постирать меховой воротник в домашних условиях

Мощность

От этого параметра зависит скорость и эффективность нагрева, а часто и возможности мини-духовок. Разумеется, чем больше объём и лучше функциональность мини-печи, тем выше обычно требуется мощность. Значение варьируется где-то в диапазоне 1000-2500 Вт.

Не стоит доверять неизвестным производителям техники. Лучше отдать предпочтение проверенным торговым маркам. Они гарантируют качество на высшем уровне.

  • Устойчивость прибора очень важна. Во время покупки необходимо убедиться в этом.
  • Решетчатые полки должны быть крепко закреплены в пазах. Такая предосторожность предупредит опрокидывание полок при неаккуратности вытягивания на себя.
  • Длина шнура должна быть такой, чтобы подключить мини-печь непосредственно в розетку. Нежелательно использование удлинителей из-за возможного возникновения пожарной опасности.

Выбирая компактную печку, следует воспользоваться рассмотренными в статье моментами, чтобы остановиться на идеальной модели с наилучшими характеристиками для конкретной семьи.

Если вы планируете покупку многофункционального, универсального, настольного кухонного прибора, в котором можно готовить вкусную выпечку, запеченные блюда быстро и вкусно, то стоит заранее знать, как правильно сделать выбор. Многие покупатели считают, что более дорогие модели прослужат дольше и будут функциональными.

Не так давно моя давняя подруга обратилась ко мне за советом, какую мини-печь ей выбрать для дома. Семья у нее небольшая – муж и ребенок, да и бюджет был ограничен, поэтому ей нужна была недорогая, но функциональная модель. Дело в том, что недавно они купили новую квартиру с довольно маленькой кухней, поэтому возможности купить и разместить на 6 квадратах электропечь, микроволновку, тостер и прочую технику возможности совсем нет. Долго выбирать ей не пришлось, я сразу же посоветовал ей купить печку SUPRA MTS-210 – идеальный вариант для семьи из трех человек.

Сейчас я вам объясню почему:

  1. Оптимальный объем (20 литров), благодаря чему мини-печка не уступает полноразмерному шкафу, при этом отличается компактностью эргономичностью;
  2. Многофункциональность – размораживание полуфабрикатов, мясных и рыбных продуктов, поджарка тостов, возможность выпекания и запекания, гриль. Согласитесь, с таким набором функций можно готовить вкусную еду для всей семьи;
  3. Температурный диапазон до 250оС, благодаря чему продукты не пригорают и не остаются сырыми после приготовления;
  4. Наличие таймера – можно спокойно заниматься другими домашними делами, пока готовится еда по рецепту с определенным временем приготовления;SUPRA-MTS-210
  5. Автоматическое отключение и звуковой сигнал;
  6. Высокая мощность (1300 Ватт), благодаря чему можно готовить быстро и вкусно;
  7. Хорошая комплектация, есть противень, решетка, вертел, ухватка для горячего;
  8. Относительно невысокая цена.

Подруга осталась довольна покупкой, говорит, что работает «как часы», еда из мини-печи получается невероятно вкусной, а белый цвет прибора идеально вписался в дизайн кухни. Вы можете остановить свой выбор на этой модели, а можете поискать технику, которая подойдет именно вам. Для этого давайте познакомимся поближе с критериями выбора.

На полках магазинов вы можете увидеть мини-печи различных объемов. Логично, что данный параметр отвечает за вместительность шкафа. Если вы живете сами или вдвоем, то достаточно будет компактного прибора объемом от 8 до 12 л. В ней запросто уместится противень небольшого размера, можно приготовить, например, небольшой пирог или пиццу.

На первом месте по популярности стоят средние по габаритам мини — печи объемом от 20 до 30 литров. Они отлично подойдут для выпечки в домашних условиях. Зачастую большинство электропечей этого ряда оснащаются несколькими противнями, решетками, вертелами для гриля, функцией конвекции. Хотите готовить курицу целиком или радовать домашних вкуснейшими булочками?

Также существуют крупногабаритные представители мини-техники – электропечи объемностью до 40 литров. Это отличный выбор для больших семей, когда нужно готовить еду в больших количествах. В шкаф такой печки запросто поместится целая индейка, но и места такая техника займет гораздо больше.

Мощность мини-печек

Как правильно выбрать мини-печь для дома: советы

Многих покупателей интересует вопрос мощности, потому как считают, что мини-печь поглощает столько же электроэнергии, как духовка. Преимущество компактных электропечей заключается именно в том, что они потребляют гораздо меньше энергии, при этом производительность практически одинакова. Если вы хотите быстро готовить полноценные блюда, тогда остановите свой выбор на модели мощностью 1-1.5 кВт.

Существует логичная закономерность, мощность агрегата напрямую зависит от вместительности (объема) шкафа. Мини-печи объемом 40 литров будут потреблять куда больше электроэнергии, нежели 12-литровые.

Если вы хотите, чтобы мини-печь прослужила вам не один год, тогда стоит обходить стороной мини-печи с лишними функциями. Конечно, многофункциональность – это хорошо, но лучше, когда она разумная. Если неумело пользоваться дополнительными функциями, либо не использовать их вовсе – это может привести к быстрой поломке, да и стоят они гораздо дороже. Зачем переплачивать за ненужный функционал?

Производители и популярные модели

Выбирая электрическую мини-печь, обратите внимание на продукцию известных брендов. Надежность, качество исполнения, безопасность в эксплуатации вполне оправдывают более высокую стоимость в сравнении с дешевыми печками, произведенными неизвестными китайскими производителями.

Severin

Продукция этой компании известна отличным качеством приготовления пищи. Если вам нужны печеные овощи или буженина, то нет проблем, в печке оперативно включается рабочий режим. В модели TO 2032 между дверцей и камерой есть специальная прокладка, которая обеспечивает плотность закрывание, стекло дверцы не тонированное, поэтому вы сможете визуально контролировать процесс приготовления еды.

Но есть и определенные недостатки у этой модели – это не совсем удобная крышка решетки-гриля и слишком маленькие символы в меню. Да и есть сомнения, что мини-печь выдает столько мощности, сколько указал производитель.

Ariete

Модель 940 идеально подойдет для приготовления пирогов и поджарки тостов. Управление достаточно простое, с ним справиться каждый. Меню хорошо читаемое, с крупными символами. Стекло дверцы выполнено в форме иллюминатора, что позволяет значительно увеличить обзор. Есть в конструкции мини-печи 4 варианта положения противня.

Минус этой модели в непродуманном креплении решетки-гриля. Не совсем она и безопасна, ведь при открытие дверцы можно обжечься. При постоянной эксплуатации противень может потерять свою форму. К мощности устройства также есть вопросы. Кроме этого, к минусам относят отсутствие поддона и короткий шнур.

Rolsen

Отличный вариант для запекания овощей, буженины и сушки сухариков. Особенно хороша модель KW-1230, ею легко управлять, в меню понятные символы, да и стоит такая мини-печь дешевле, чем модели других производителей. Решетку-гриль в такой печи можно применять как подставку.

Недостаток, как и у предыдущих моделей – конструкция решетки-гриля, о которую легко обжечься. Таймер можно выставить максимум на 45 минут, а в инструкции нет подсказок для приготовления блюд.

Scarlett

Эта компания известна производством самой разной бытовой техники, есть и в ассортименте мини-печь SC-094. Устройство отлично справляется с приготовлением пищи, оснащается длинным шнуром для подключения электропитания и интересными функциями.

Но стоит отметить, что дверца не плотно прилегает к корпусу печи, а при работе противень может деформироваться. Меню доступно лишь на английском языке, а также нет поддона для крошек.

DeLonghi

Модель EO 1200 отлично подходит для запекания овощей и буженины, но важно правильно выбрать режим работы. Отличительным преимуществом модели является защитное тефлоновое покрытие противня, он не деформируется под влиянием высоких температур. Прочное стекло, крупные символы в меню и простое управление – все это также есть у EO 1200.

Но эта печь действительно мощная, и чтобы избежать пригорания продуктов, стоит настраивать более низкий режим температур, чем указано в инструкции. Решетку-гриль трудно вынуть, и при этом она еще и царапает стенки камеры.

Daewoo

Модель DTO-600T отлично выполняет свою основную функцию – приготовление пищи, для этого у печи есть множество разных режимов работы. Весомым преимуществом данной печи является тихая работа. Меню русифицировано, и есть еще кнопки для мгновенной остановки устройства, которые пригодятся в том случае, когда что-то пойдет не так.

На дисплее не совсем четкие обозначения, да и управление немного сложное. Противень в этой модели сделан на основе алюминия, а реальная мощность немного не дотягивает к заявленной.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector