Куркума для похудения: рецепт, самый действующий способ, как и сколько принимать, отзывы и результаты

Диеты

Способов похудения с турмериком достаточно много. Каждый достоин внимания ввиду высокой эффективности. В поисках рецептов нужно ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения, а схему приема соотносить с состоянием здоровья и режимом дня.

Наиболее простой способ использования куркумы – употребление специального напитка утром натощак в течение 1-2 недель. Польза от него для моделирования фигуры ощутимая. Если организм реагирует хорошо, а вес уходит, программу можно продлить. Готовится напиток просто: 5 граммов порошка разводят в 200 мл теплой воды.

Чтобы похудеть, индийский шафран можно употреблять не только с водой. Не менее популярно применение пряности в качестве приправы для овощных салатов и миксов из морепродуктов. Да, стремительно терять килограммы не выйдет, но и новые «нарастать» не будут.

Более существенного похудения можно достичь при следовании следующим системам питания:

Йогурт с куркумой

Основной является йогурт, в него нужно добавить 1 ч.л. куркумы. Дополнительно можно положить имбирь и корицу, а разнообразить вкус помогут свежие ягоды. Такой жиросжигатель можно есть вместо завтрака и ужина.

Как готовить напитки из куркумы для похудения

Куркуму имеет смысл смешивать и употреблять вместе со следующими продуктами:

  • Чаем
  • Кефиром и другой кисломолочкой.

Для приготовления целебного питья можно взять пастеризованное молоко. Правильно будет пить золотое молоко против целлюлита (особенно у женщин) и лишнего веса. Свежеприготовленные напитки с куркумой для похудения подойдут всем, кто сидит на диете: увидеть результат в минус несколько килограмм можно в течение месяца.

В составе куркумы основным действующим веществом является куркумин, обилие витаминов и минералов. Принимать эту специю можно постоянно, она помогает:

  • Стабилизировать пищеварение и улучшить функции поджелудочной железы;
  • Ускорить метаболизм, очистить организм от накопившихся шлаков;
  • Обезопасить организм от канцерогенов благодаря своим антиоксидантам.

Усилить эффект похудения можно, сочетая куркуму и зеленый чай. В нем содержится большое количество антиоксидантов. Пить куркуму для сжигания калорий можно с соком лайма: 1⁄2 ч. л. куркумы, 1 ч. л. тростникового сахара, соединить эти компоненты с 1 ст. л. лаймового сока.

Общие правила для употребления питья с добавлением куркумы таковы:

  • Для лучшего растворения куркуму следует смешивать с кипятком;
  • Приготовленное питье можно употреблять на ночь;
  • Курс приема — 2 месяца;
  • Следует выпивать в сутки минимум 2 порции чая или кефира с куркумой;
  • Между курсами приема следует делать перерыв в 14 дней.

Для усиления терапевтического эффекта к соку или чаю с куркумой на ночь можно положить немного меда или измельченного имбиря.

Как куркума поможет при похудении

Многие задаются вопросом о том, зачем куркума для похудения, как принимать ее. Эта приправа имеет высокую эффективность, так как в ее составе находятся полифенолы — специальные вещества, ускоряющие обменные процессы в теле и создающие условия для сжигания жира. Полезные свойства куркумы как продукта для похудения во многом зависят от правильности ее применения и сочетания с иными продуктами питания.

Как куркума может избавить от лишнего веса? Напитки из нее можно делать на основе кисломолочной продукции, чая и обычной теплой воды с добавлением куркумы.

Куркума с кефиром – эффективная смесь для снижения веса. Она действует целенаправленно на сжигание жира. При употреблении напитка кислое молоко быстро усваивается, ускоренный метаболизм в организме приводит, в сочетании даже с умеренными физнагрузками, к запуску процессов сжигания жира.

Польза от приема жидкости утром натощак заключается в следующем:

  • Из организма начинают выводиться шлаки и токсины, так как в составе куркумы представлены антиоксиданты и противомикробные компоненты;
  • Ликвидируются канцерогены, которые могли попасть в организм вместе с приемом пищи, приготовленной на масле;
  • Снижается концентрация «вредного» холестерина в крови;
  • Нормализуется работа кишечника, проходят запоры и периодическое вздутие живота. Смесь помогает кишечнику очищаться;
  • Создаются условия для предотвращения отложений новой жировой ткани.
Предлагаем ознакомиться  В каком банке лучше открыть расчетный счет для ИП или ООО

Польза специи сохраняется как при использовании порошка для приготовления питья, так и свежего корня этой восточной приправы. Перед покупкой приправы в магазине убедитесь, что перед вами свежий продукт без признаков порчи.

Результативным для похудения является сочетание куркума корица. Эти два вещества предотвращают рост новых жировых отложений, усиливают метаболизм, очищают ЖКТ. То, что куркума борется с лишним весом доказана научно. И это не чудо! Напитки из куркумы для похудения можно пить ежедневно. Пряность присутствует в ингредиентах у многих аптечных лекарств для похудения.

Теперь стоит обсудить как же правильно использовать специю, а также что можно с ней приготовить. Ниже в статье вы найдете полезные напитки с куркумой.

Как правильно употреблять куркуму для похудения

Хотя куркума сегодня знакома практически всем и каждому, она остается экзотической специей, и, даже несмотря на ее пользу для похудения и здоровья, злоупотреблять куркумой нежелательно. Потому что:

  1. Куркумин в ряде случаев вызывает аллергическую реакцию — если вы, посла начала употребления куркумы для похудения, заметили у себя сыпь, зуд или насморк, немедленно остановите похудательный эксперимент.
  2. Содержание витамина К1 может вызывать конфликт с препаратами для разжижения крови — если вы их принимаете, от куркумы лучше отказаться.
  3. Способность куркумы благотворно влиять на желудок и кишечник в профилактических целях, может обернуться обострением в том случае, если заболевание находится в активной стадии и вы страдаете от расстройства пищеварения или болей в животе.

Нет никаких достоверных данных о предельном количестве употребления куркумы для похудения или для придания блюду пикантности. Однако есть данные любопытного исследования Университета штата Орегон, согласно которым, употребление порошка куркумы в количестве, меньшем чем 4 грамма в день, не дает никакого эффекта и не отражается на анализах. То есть столовая ложка куркумы — это то количество, при котором куркумин начинает действовать.

Как принимать куркуму для похудения

Самый простой способ употребления куркумы — развести небольшое количество пряности в воде комнатной температуры. На стакан жидкости берется примерно 0,3–0,5 г порошка. Воду с куркумой лучше пить утром натощак или вечером перед сном. Как вариант — добавить жгучую пряность в молоко, которое следует довести до кипения, а потом немного остудить. На стакан молока (до 2,5%) берите 1/2 ч.л. куркумы. Обычное молоко допустимо заменить соевым, рисовым, овсяным.

Попробуйте приготовить с этой замечательной специей вкусный напиток, например, ароматный, бодрящий чай, в котором сохраняются все полезные свойства куркумы для женщин при похудении. 

Имбирный чай с куркумой 

Коктейль из сыворотки

Чтобы снизить количество потребляемых калорий многие желающие похудеть в качестве полдника пьют сывороточный коктейль:

Необходимо взять 200 мл. сыворотки, 1 ч. л. пряности, имбирь и все это смешать с медом в количестве 1.5 ч. л.

Напиток может получиться густым, тогда можно его разбавить водой.

Куркума не только для похудения, но и для здоровья!

Запоминающийся жизнерадостный цвет специи придает полифенол куркумин, с которым связаны полезные свойства куркумы. Ученые предполагают, что это химическое соединение, в чистом виде представляющее собой нерастворимые в воде кристаллы, обладает мощным противоспалительным, противоокислительным и даже антидепрессивным действием.

Полезные свойства куркумы

Куркума известна в Индии около 4000 лет. На протяжении всей истории она использовалась как кулинарная специя, лекарственное растение и тканевый краситель. После множественных научных исследований, подтверждающих целебные свойства куркумы, она получила популярность во всем мире.

Куркума обладает целым рядом уникальных лечебных свойств, в частности, специя используется как эффективное противовоспалительное средство, которое не вызывает побочных эффектов, в частности, для желудка. А некоторые ее едят для похудения. Эффективность обусловлена тем, что приправа усиливает процессы обмена веществ.

Противопоказания

Действие индийского шафрана на организм действительно мощное, поэтому похудение с его помощью доступно не для каждого. Абсолютными противопоказаниями к методике являются:

  • острая диарея;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • обострение язвы или гастрита;
  • камни в желчном пузыре;
  • нестабильный гормональный фон.
Предлагаем ознакомиться  Как избавиться от змей на дачном участке

Недопустимым считается использование приправы в период беременности, поскольку может случиться выкидыш, и лактации, так как вместе с материнским молоком она попадет в организм ребенка. При повышенной чувствительности к разного рода специям похудение такого плана также является невозможным.

Относительными противопоказаниями выступают:

  • дискинезия желчных путей;
  • гипотония;
  • эрозии на слизистой ротовой полости и пищевода;
  • плохая свертываемость крови.

В каждом из указанных случаев перед началом курса следует проконсультироваться у специалиста.

Противопоказания к употреблению куркумы

Каждый описанный способ имеет свои противопоказания. Так, восточную пряность не рекомендуется добавлять в пищу и воду:

  • При наличии аллергии;
  • Женщинам в период беременности;
  • При желчекаменной болезни.

Если желаете убедиться в отсутствии аллергии на куркуму, следует использовать универсальный способ — приготовить напиток или блюдо с добавлением минимального количества приправы. Вы можете выбрать любой способ использования приправы в качестве средства для похудения при отсутствии противопоказаний и аллергии на специю.

Следует отказаться от употребления куркумы при наличии таких подтвержденных заболеваний:

  • Панкреатит. Активируют обменные процессы в организме и могут привести к обострениям;
  • Гормональные сбои. Оказывают влияние на работу щитовидной железы;
  • Заболевания печени. Напитки и блюда с куркумой могут приводить к обострению хронических патологий печени, в том числе, инфекционного происхождения.

Рецепты для похудения

Ниже вы можете найти свой подходящий рецепт коктейлей с ароматной куркумой.

  • Сывороточный коктейль.
    Возьмите стакан сыворотки, высыпьте в него 1 ч. л. куркумы и столько же измельченного имбиря, меда, все тщательно перемешать. Если получилось слишком густо, можно разбавить немного водой;
  • Кефир с куркумой.
    Для создания коктейля нужно залить 1⁄2 ч. л. куркумы небольшим количество кипятка, взболтать и добавить в кефир. Для улучшения вкусовых свойств положите лесные ягоды или мед;
  • Чай с куркумой. Обладает хорошим эффектом для похудения, готовится просто.
    Нужно взять 1⁄2 ч. л. приправы и залить ее в стакане кипятка, дать настояться. Для усиления эффекта к жидкости следует добавить 1⁄4 ч. л. измельченного имбиря и 1 ч. л. меда. Готовый состав употребляется в теплом виде в объеме 250 мл каждый день.

Эти рецепты подразумевают ежедневное использование культуры для приготовления питательных коктейлей — чая, кефира или кисломолочной сыворотки.

Чтобы утолить чувство голода и одновременно запустить процессы жиросжигания подойдут следующие рецепты:

  • Горячее молоко. Нужно взять стакан молока и довести его до кипения на плите, добавить к остуженной смеси 1 ч. л. меда. Когда мед растворится, нужно добавить в стакан 2 ч. л. порошка. Такой напиток способен заменить один полноценный прием пищи.
  • Куркума с соком лимона.Вскипятите на огне немного воды, смешав в ней 1⁄4 ч. л. приправы. К полученной остуженной смеси положите 1 ч. л. меда и выжатый сок лимона. Куркума и лимон употребляются днем между приемами пищи;
  • Смузи для похудения. Кроме специи с кефиром можно готовить смузи. Для этого нужно измельчить в блендере 1 банан и апельсин, добавить к полученной смеси нежирный йогурт, немного меда и 1 ч. л. приправы;
  • Молочный коктейль. Для приготовления золотого молока нужно взять куркумин в объеме 1 чайная ложка и смешать его с прокипяченным молоком, пить куркуму в теплом виде. В сочетании с корицей этот напиток будет способствовать нормализации перистальтики кишечника. Сюда же можно добавить натуральный мед. Применять средство лучше перед сном, через 1-2 часа после ужина.

Можно дополнить прием куркумы с кефиром добавлением этой приправы к специальным блюдам для худеющих. Вот лишь несколько блюд с низким содержанием калорий, в которых найдется место для этой распространенной приправы:

  • Чечевичный суп. Готовится на основе чечевицы, свежих овощей и зелени. Сюда можно добавлять кубики рыбного филе для полноценного питания организма белком.  Применение рецепта допускается в рамках щадящей диеты.
  • Запеченная рыба. Для приготовления берется филе, смешивается со специями и выкладывается на противень для запекания. Можно воспользоваться фольгой для выпекания. Готовится в духовке за 25 минут при температуре 160-180 градусов.
Предлагаем ознакомиться  Как повесить зеркало в ванной на плитку

С имбирем

Такой напиток хорошо принимать при простуде, для снятия симптомов болезни и повышения иммунитета.

Рецепт приготовления:

  • Корень имбиря – 10 г;

  • Куркума – 1 ч. л.;

  • Кефир – 1 стакан.

С имбиря счищают шкурку, перетирают его на терке. Все компоненты соединяют друг с другом и принимают по 1 стакану каждый день. Лечение продолжают до полного выздоровления.

С корицей

Регулярное употребление куркумы с корицей поможет не только похудеть, но и нормализовать уровень сахара в крови. В результате, жировые клетки просто не будут успевать откладываться на проблемных местах.

Рецепт приготовления:

  • Кефир жирностью не более 1% – 100 мл;

  • Вода – 100 мл;

  • Куркума – 2 г;

  • Молотая корица – 2 г.

Кефир и воду взбивают с помощью блендера, всыпают куркуму и корицу. Выпивают напиток сразу после приготовления. Лучше всего делать это утром, за 2 часа до приема.

С мёдом

Рецепт приготовления:

  • Мёд – 10 мл;

  • Куркума – 6г;

  • Кефир – 1 стакан.

Все компоненты смешивают друг с другом, принимают перед сном.

С фруктовыми и овощными соками

Здесь очень важно использовать только свежие фрукты и овощи, не подвергать их термообработке. В противном случае напитки не будут содержать необходимое количество витаминов и ферментов.

Фруктовый коктейль. Возьмите яблоко и лимон средних размеров очистите от кожуры и нарежьте кубиками. 4 стебля сельдерея пропустить через соковыжималку, затем и все остальные фрукты и корень имбиря.

Овощной коктейль для похудения. Понадобится 1 свекла, 1 морковь, 1 репа, шпинат и 4 стебля сельдерея, 1 ч.л. куркумы. Овощи очистить и выжать из них сок, шпинат мелко нарезать. Положить приправу в коктейль и хорошо перемешать. Можно пить вместо завтрака.

Фруктовый коктейль

Заменить 1 перекус фруктовым коктейлем особенно приятно в летнюю жару.

Для приготовления потребуются:

  • мякоть 1 апельсина и 1 киви (примерно 150 г);
  • 150 мл нежирного йогурта;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 2 листочка мяты.

Все составляющие положить в чашу блендера и взбить до однородности. Варианты таких коктейлей могут включать любые другие мягкие или сочные фрукты: грушу, грейпфрут, персики и пр. В сезон ягод гармоничное сочетание получится из клубники и лимонной цедры, черной смородины, мяты и вишни.

Отзывы похудевших

Использовать куркуму для снижения веса советуют многие женщины. Факт полезности специи ими доказан. Кроме того, помимо потери лишних килограммов удалось укрепить здоровье.

Екатерина:

«После рождения ребенка начала бороться с лишними килограммами, но все попытки были тщетны. Однажды прочитала, о том что с помощью куркумы можно похудеть и решила попробовать. Стала добавлять ее в свой рацион по небольшой щепотке, в кефир, каши, десерты. Мне нравится ее аромат и вкус. Спустя месяц заметила, что сбросила 4 килограмма. Еще и очистился кишечник и улучшился цвет лица».

Анна:

«Попробовала множество разных диет, но результата не было. Лишний вес возвращался снова. Как-то по совету подруги начала пить куркуму с водой и у меня получилось достигнуть результата. Каждый день пила по стакану натощак. Через неделю ощутила чувство легкости во всем теле, исчез дискомфорт в животе и даже стала намного энегричнее».

Елена:

«Рекомендую тем, кто хочет похудеть пить перед сном куркуму с молоком. Таким образом я скинула 2 килограмма за 3 недели. Для меня это потрясающий результат. Еще мне нравится добавлять ее вместе с корицей в яблоко и потом запекать в духовке. Вес действительно быстро уходит! Также улучшилось состояние волос и ногтей. Знаю еще, что эта специя очищает кровь и организм и выводит лишнюю воду».

https://www.youtube.com/watch?v=HePa5DnyG6A

Теперь вы знаете, что эта приправа может быть важной составляющей питания для тех, кто стремиться похудеть. Следует не забывать также соблюдать сбалансированное низкокалорийное питание и выполнять физические тренировки. Если у вас есть личный опыт снижения веса с помощью этой чудесной специи, то напишите об этом в комментариях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector