Характеристика свиней породы Крупная Белая

Внешний вид

Крупная Белая порода свиней прежде всего относится к сало-мясному направлению. Голова у ее представителей легкая, конституция гармонична и сбалансирована, рот и рыло небольшие, правильной формы, пятачок с профиля немного вогнут. Уши упругие, широкие небольшой толщины, но крупного размера. Туловище длинное, широкая спинная область, область груди и филейная часть крупные, хорошо развита мускулатура. Спина выгнута, очень крепкий позвоночник. Ноги у такой хрюшки короткие и без больших складок, с копытами правильной формы.

Фермеры или владельцы небольших частных хозяйств с трудом смогут отличить чистопородную белую свинью от украинской сально-мясной или же от эстонской, потому что внешне у них можно найти много общего. Из различий отмечают большой вес и рост английской свиньи. Ее туловище достигает длины в 2 м.

Достоинства и недостатки

В приведённой таблице кратко описаны плюсы и минусы свиней породы Крупная белая.

Достоинства Недостатки
Неприхотливость Быстрое осаливание туши после полугодовалого возраста
Скороспелость
Плодовитость Плохая переносимость животным солнца из-за светлой кожи
Гибриды Крупной белой и других пород показывают высокую продуктивность

Забой

Опытные животноводы отмечают активный прирост живой массы белой свиньи и высокие вкусовые качества продукции при полноценном рационе кормления.

Мясосальная продукция обладает высокими потребительскими характеристиками как у молодняка, так и у взрослых. Фермеры не советуют выполнять забой младше 4 месяцев. Оптимальным вариантом принято считать годовалый возраст (плюс-минус пара месяцев).

К году особи набирают около центнера живого веса. Выход конечной продукции при забое составляет около 75 процентов.

Преобладание овощей в рационе кормления животных приводит к отсутствию сальных прослоек. На выходе владелец получает мясную продукцию отменного качества. Избежать образования широких пластов сала поможет и активный выгул животных в теплое время года, а также нормированное кормление.

Предлагаем ознакомиться  Как быстро избавится от вшей и гнид популярные способы

При желании получить прослойки сала в меню животных следует добавить зерновые комбинированные корма и сено бобовых культур. Рацион кормления следует сбалансировать так, чтобы корма не привели к болезненному ожирению.

Планируя забой особи, важно знать, что хряков необходимо кастрировать заранее. Кроме того, забою не подлежат вялые и явно нездоровые особи. После курса лечения животного антибиотиками и средствами от глистов с забоем тоже надлежит повременить.

В летнюю погоду для забоя не следует выбирать жаркие дни. Зимой забою может помешать слишком низкая температура воздуха, которая может повлечь за собой сложности с разделкой туши животного. Кормление следует прекратить за 12 часов до забоя.

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

Соблюдение несложных требований к условиям содержания и рациону кормления животных позволит добиться отличного качества конечной продукции и хороших суточных привесов.

История породы

Родина крупной белой свиньи – Великобритания, страна известная своей любовью к хорошему бекону. В 19 веке, из всего разнообразия местных пород хрюшек, скотозаводчики начали отбирать самых плодовитых и быстро растущих животных, попутно обращая внимание на неприхотливость в содержании и крепкое здоровье.

В Советский Союз представители породы были ввезены в 30-х годах двадцатого столетия. Учёные сразу приступили к улучшению породы, приливая кровь местных животных. В результате была получена свинья, превосходящая размерами английского предка, и обладающая большей плодовитостью. Полученную породу стали называть «русская белая».

Особенности разведения

Правильный подход к разведению белой породы порадует владельцев хорошей продуктивностью.

Возраста половой зрелости особи белой породы достигают к полугодовалому возрасту. Не рекомендуется производить первую вязку раньше 8-10 месячного возраста. К этому возрасту особи набирают массу тела от 120-140 килограммов. Их организм уже готов к полноценному вынашиванию потомства.

Момент, подходящий для случки, выбирают по нескольким признакам:

  • нервное поведение;
  • отказ от пищи;
  • краснею и распухают соски и наружные половые органы;
  • начинается небольшая течка.
Предлагаем ознакомиться  Укусы клопов — фото, чем могут быть опасны

Одной из отличительных черт породы является рефлекс полной неподвижности при готовности самки к спариванию.

Период супоросности у этой породы продолжается 115 дней. Следует внимательно наблюдать за свиноматкой, чтобы не пропустить начало опороса. Непосредственно перед родами самка становится беспокойной, наблюдаются попытки обустроить гнездо из подстилки. Заметно набухают половые органы и соски животного.

Любому владельцу важно знать, как оказать помощь особи при родах. Подготовить все необходимое надо заранее, чтобы в момент родов не тратить время на поиски и обработку материалов и приспособлений.

Фермеру потребуется:

  • чистая и мягкая материя;
  • острый нож или ножницы;
  • крепкая нить;
  • йод;
  • перчатки и спецодежда.

Появившихся на свет малышей требуется аккуратно обтереть мягким материалом. Уши, носовые проходы и ротовую полость бережно освобождают от скопившейся слизи. Пуповину обрезают, обрабатывают йодом, перевязывают нитью.

Поросят складывают рядом с маткой, но чуть в стороне, иначе она может случайно их придавить во время родов. Через 45 минут после появления на свет малышей нужно приложить к соскам, чтобы они попробовали молозива.

Приложить поросят необходимо для того, чтобы:

  • вызвать сокращения матки, что способствует выходу последа;
  • повысить жизнеспособность и укрепить иммунитет новорождённых поросят.

Питание

Животные такого вида сильнее других нуждаются в хороших протеинах и аминокислотах. Когда поросята становятся старше, им необходим качественный корм, ведь для получения аппетитного мяса одними зерновыми не обойтись. Обычный зерновой рацион влияет на прибавку в весе, но не на мясо. На зерновом или обычном корме свинья будет жиреть и набирать сальную прослойку. В корм следует добавлять специальную муку из травы, силосную массу, зелень, растения. Без витаминов также не обойтись.

Питание крупной белой свиньи

Существует два типа кормления свиней: сухой и влажный.

Плюсы и минусы разведения

Описываемую породу довольно часто называют оптимальным выбором, для того чтобы скрещивать их с целью создания видов с великолепными свойствами. Помимо этого, достоинствами можно назвать:

  • отличную плодовитость;
  • стремительное вхождение в возраст забоя и размножения;
  • набор веса, непреборчивость в еде.
Предлагаем ознакомиться  Породы коров мясного направления КРС: краткое описание каждого вида

Английские животные показывают стабильную склонностью к ожирению, если в рационе есть большое количество зерновых. Также они не жалуют сильные морозы, но в то же время продуктивность будет падать и при сильных лучах солнца.

Породы

Рассмотрим перечень популярных пород белых свиней, их характеристики и описание вида.

Поросята

Приобрести молодняк несложно, поскольку крупную белую свинью активно разводят во всех регионах.

При покупке поросят важно знать, что малышей отличает хороший аппетит, быстрый рост и развитие. Поэтому поросята белой свиньи отличаются весьма приличными размерами. В два месяца они весят не менее 20 кг, а к шести месяцам набирают около центнера живой массы.

При покупке следует учесть, что малыши активны и пугливы одновременно. Выбирать следует шустрых и визгливых поросят, удирающих при малейшей попытке потрогать их.

Распространение

В наших странах Крупная Белая свинья появилась в прошлом столетии (в 80-х гг). Около 80% поголовья приходится именно на данных представителей. Большее количество хороших видов вывели, благодаря активному участию этого подвида фермерских парнокопытных.

Порода Белых Крупных свиней довольно сильно изменилась за время разведения на наших территориях по сравнению с английскими животными, что были изначально. Новая селекция отличается достаточно крепким сложением, отличной плодовитостью и адаптацией к жизни в регионах с особыми условиями, при любом климате.

Заключение

Многих заводчиков впечатляют характеристики крупной белой породы свиней, ведь она выгодна финансово, ее легко содержать и разводить, поросята породы Белая Крупная демонстрируют высокий процент выживаемости. Если правильно следовать всем вышеуказанным советам и хорошо относиться к скоту, приплод будет отличным и животные будут правильно набирать вес.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock detector